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2018/10/15

本県自慢の食一堂に「茨城を食べよう収穫祭」開催【いばキラニュース】H30.10.15

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県産品の魅力発信や地産地消の推進を目指し、本県自慢の食材や加工品を一堂に集めた「茨城を食べよう収穫祭」が10月13、14両日、常陸太田市の山吹運動公園で開かれました。
 
 生産者や飲食店など約140店が出店し、県内の特産品を生かした料理や新鮮な野菜などを販売。常陸牛と県オリジナル米「ふくまる」で作った「究極のローストビーフ丼」などが人気を集めました。
 
 また、各団体が食に関する取り組みをPR。衛生的な餅つきの実演などが行われたほか、農業高校など県立高7校が、各校で栽培した野菜などを販売しました。
 
 13日のステージでは、いばらき大使、蝶野正洋さんのトークショーや、いばらき食のアンバサダー、鎧塚俊彦シェフによる、地元常陸太田市産の柿を使ったパウンドケーキ作りなどが披露されました。
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