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観光・グルメ 観光・グルメ

2020/08/28

カミナリの「たくみにまなぶ」〜そういえば茨城ばっかだな〜『奥久慈のこんにゃく』(令和2年8月28日放送) 略して『カミいば』

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いばらき大使「カミナリ」の二人が、県内の観光スポット等を巡りながら茨城の匠を目指して魅力を学びながら発信していきます。

茨城県北部の奥久慈地域は、こんにゃくの名産地。大子町の「こんにゃく関所」では、併設のレストランで、こんにゃくステーキ膳などが味わえます。今回二人は、「生とろ刺身こんにゃく」をお取り寄せ。新感覚のとろとろ食感が自慢の逸品で、生姜醤油で食べるのがおすすめです。デザート感覚で、黒蜜やきなこをかけても美味しい「豆乳入り」も絶品です。
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