いばらき大使「カミナリ」の二人が、県内の観光スポット等を巡りながら茨城の匠を目指して魅力を学びながら発信していきます。

二人が訪れたのは、美食の街、東京・銀座。「バードランド」は、日本で初めて焼き鳥店としてミシュランの星を獲得した名店です。鶏肉は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴の、茨城のブランド地鶏「奥久慈しゃも」のみを使用しており、ワインや日本酒と共に楽しめます。 ミシュランが認めた焼き鳥で、茨城のブランド肉を堪能しよう！

＜バードランド＞
http://ginza-birdland.sakura.ne.jp