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グルメ
2018/03/29
【職人技】一流のあんこう鍋をつくる
茨城の冬の味覚といえば…あんこう鍋!
今回はホテルの一流料理人が、最高のあんこう鍋を作るまでの過程をお届けします。
大きなあんこうをみるみるうちに捌いていく職人技は必見です。
みなさんもぜひいちど、美味しいあんこう鍋を楽しんでみてください。
撮影協力:大洗ホテル
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6881