県外出身の芸能人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。今回は、タレントの高橋みなみさんと、いばらき大使のカミナリ（MC）がお届けします！

茨城の冬の美味といえば「あんこう鍋」。「あんこう」は、寒さに備えて肝が太る11月～3月が旬で、海のフォアグラとも呼ばれる「あん肝」は絶品です。 大洗町の「えんやどっと丸」では、一人で食べるのに丁度いいサイズの「あんこう鍋」に、唐揚げやあん肝ぽん酢などが付いた、「あんこう」の美味しさが存分に楽しめる「あんこう鍋御膳」が季節限定でいただけます。

＜えんやどっと丸＞
＜茨城あんこう料理店16選＞