Craftsmanship ~ Creating the best Anglerfish Hotpot

Anglerfish Hotpot is one of the best winter cuisines in Ibaraki.

The top ranking hotel chef will show you the procedures of creating the Anglerfish Hotpot.
Watch the gorgeous technique of cleaning gigantic Anglerfish.

Please visit Ibaraki and try some amazing taste of Anglerfish Hotpot.

Filming in Cooperation with:
Oarai Hotel
6881 Isohama-cho, Oarai Town,
Higashiibaraki Country, Ibaraki Prefecture 
311-1301, Japan

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