常陸秋そば発祥の地として知られる常陸太田市で11月10、11両日、「常陸秋そばフェスティバル里山フェア」が開かれ、会場となった同市新宿町の山吹運動公園は、新そばを味わおうと訪れた多くの来場者でにぎわいました。

　メインの新そば食べ歩きコーナーには、県内外のそば店など12店が軒を連ね、そば打ちを実演しながら打ちたてのそばを振る舞いました。
　
　地元の常陸太田市からは６店が出店。金砂郷常陸秋そば愛好会は、会員のそば打ち愛好者７人が交代で打った手打ちそばを提供しました。新そばは緑がかった色合いと豊かな香りが特長で、同会の根本凱晟会長は「打っていても『色良し、香り良し』。今の時期しか味わえない本場の味を楽しんでほしい」と話しました。