食の商談会「フードビジネスフェアいばらき２０１９」が2月21日、水戸市のフェリヴェールサンシャインで開かれ、33事業者が販路拡大に向けて県内の農畜水産物を使って開発した商品を県内外のバイヤーに売り込みました。
　同フェアは県と県中小企業団体中央会が主催。百貨店やスーパー、ホテル、飲食業者らとの取引促進に加え、商品開発や販売戦略に生かしてもらうのが狙い。会場には県産の野菜やコメ、肉類、魚介類、茶などを活用した商品が展示され、試食などで自慢の商品を熱心にアピールしました。