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2020/07/06

ブルーベリー収穫最盛期【いばキラニュース】R2.7.6

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つくば市鬼ケ窪の毒島豊紀さん方の果樹園ではブルーベリーが熟し収穫の最盛期を迎えています。採れたての果実は強い日差しを浴び、宝石のように輝いていました。  園内には約30品種、120本が並びます。高さ2㍍ほどの木に大きいものだと50円玉ほどの大粒の実がなります。実の付け根に黒い輪ができたら完熟のサイン。毒島さんは「品種によって味が違うので、ぜひ生食で楽しんでほしい」と話しました。  収穫したブルーベリーは、県内の食品スーパーに出荷し生食用やジャムなどの加工品として店頭に並びます。
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