稲敷市特産の「江戸崎かぼちゃ」の出荷が5月19日、始まりました。同市羽賀のＪＡ稲敷中央集荷場では、江戸崎部会（池延美千男部会長）の部会員たちが、傷の有無や形など箱に詰めたカボチャを確認しました。
　江戸崎かぼちゃは、畑で完熟させてから収穫、出荷するのが特徴。国が地域ブランドを保護する「地理的表示（ＧＩ）保護制度」の対象として２０１５年に登録されました。出荷する品種「くり将軍」は、ほどよい甘みとホクホクとした食味に定評があります。
　この日集荷場に集められたカボチャは、10㌔入り計58箱で、部会員が品質を最終確認しました。8月初旬まで、東京・大田市場などに約330㌧出荷する見込みです。池延部会長は「例年よりやや大ぶりで、味も良く仕上がりました。ホクホク感を生かして食べてほしい」と話しました。