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2022/06/14

「ふくゆい」の出荷【いばキラニュース】R4.6.14

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 水戸市産のブランド梅「ふくゆい」の出荷が6月10日、同市のJA水戸西部営農資材センターで始まりました。同センターに朝から梅農家が大きく艶のある青梅が運び込まれ、爽やかな香りを周囲に漂わせました。
 「ふくゆい」は「福」を「結ぶ」という意味が込められ、市の「梅産地づくり事業」として2017年から出荷が始まりました。今年は3月ごろの低温などのために不作となり、収穫量約3・5㌧を見込みます。収穫された青梅は主に梅酒や梅菓子として商品化されます。
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