古河市の郷土料理「フナの甘露煮」が２月７日、中学校の給食の一品料理として提供され、生徒らは伝統の味を楽しみました。同日は、古河鮒甘露煮組合が「フ（２）ナ（７）の日」と定めています。

市立総和中では、生徒５１８人が甘く煮た甘露煮を堪能しました。中１の時に給食で初めてフナの甘露煮を食べたという、生徒は「甘くて、柔らかくておいしい。これからもフナの甘露煮を食べたい」と笑顔を見せました。

同組合は２０１９年から、市内の全中学校９校と県立古河中等教育学校の１～３年生にフナの甘露煮を贈呈しています。今年は約４千食を準備。この日は、旧古河・総和地区の６校と中等教育学校で１～３年生に提供されました。残る旧三和地区の３校は、９日の給食メニューに加えられます。

組合長は「食べてもらうきっかけになれば。子どもたちに郷土料理を知ってもらい、郷土愛を育みたい」と狙いを話しました。