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観光・グルメ 観光・グルメ

2025/04/11

いばらき推し「シン・いばらきメシ総選挙2024~特製ラー油が決め手!豆乳担々フォー~(潮来市)」

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県外出身の有名人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。今回は、お笑い芸人の土佐兄弟と、いばらき大使のカミナリ(MC)がお届けします!

訪れたのは、潮来市の「道の駅いたこ」。茨城県の新たなご当地グルメを決定する「シン・いばらきメシ総選挙2024」のファイナリストに選出された、「特製ラー油が決め手!豆乳担々フォー」を味わいに来ました。
潮来市産の米を使って製麺したフォーを担々風にアレンジした逸品で、豆乳も加えてまろやかさをプラスしています。さらに、特産品の「まこもたけ」が入った、道の駅でも販売しているオリジナルの食べるラー油をトッピングしてピリ辛に仕上げています。

道の駅いたこ
シン・いばらきメシ総選挙2024

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