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観光・グルメ 観光・グルメ

2025/11/28

いばらき推し「常陸の輝きの甘露煮(古河市)」【出演:高橋みなみ】

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県外出身の有名人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。今回は、タレントの高橋みなみさんと、いばらき大使のカミナリ(MC)がお届けします!
 
古河市の「野村甘露煮店」から、茨城県の銘柄豚肉「常陸の輝き」を使った絶品の甘露煮をお取り寄せ。
赤身にサシが入り、やわらかく旨みが強いのが特徴の「常陸の輝き」を、大鍋でじっくり煮込み、冷蔵庫で一晩寝かせて仕上げているため、口の中でとろけるような柔らかさが楽しめます。
しょうゆ・みりん・砂糖を使った自家製のタレが肉のうま味を引き立て、食欲をそそる逸品です。
 
野村甘露煮店

 

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